Comment organiser un circuit à Hangzhou
Un ancien dicton affirme qu’au-dessus se trouve le paradis et qu’en bas se trouvent Suzhou et Hangzhou. Hangzhou est située au cœur du delta du Yangtsé et est réputée être le centre économique, politique et financier de la province du Zhejiang, ainsi qu’un important centre chinois du commerce électronique ; le siège d’Alibaba vient de s’y installer.
Choisissez la période qui vous convient
Hangzhou se trouve dans la zone subtropicale, avec quatre saisons bien marquées et des précipitations abondantes. La température moyenne est de 17,8 °C ; l’été est chaud et humide, tandis que l’hiver est sec et froid. Le printemps et l’automne sont les meilleures saisons pour voyager.
Mars et avril sont chaque année les mois les plus beaux à Hangzhou : les fleurs couvrent la ville et donnent envie de voyager. Le temps est très agréable, entre 9 et 15 °C, ce qui en fait les meilleurs mois pour visiter. De juin à août, c’est la saison des pluies, avec une pluie fine en juin et juillet. En août, les typhons frappent la région.
Printemps : mars à mai
La température moyenne est de 7 à 15 °C ; le temps est frais et sec.
- En journée : 15 °C ; il est conseillé de porter une veste et des vêtements décontractés.
- La nuit : 7 °C ; il est conseillé de porter un pull, une veste et des vêtements décontractés.
Le printemps est l’une des meilleures saisons pour visiter Hangzhou. Avec la floraison, les parcs se parent de couleurs variées : on peut notamment admirer l’exposition de pivoines à la pagode des Six Harmonies en avril, les pêchers et cerisiers en fleurs dans les sites pittoresques du lac de l’Ouest, ainsi que 230 espèces de pruniers en fleurs dans le parc national des zones humides de Xixi.
Été : juin-août
La température moyenne est de 21 à 30 °C (44,6–59 ℉) ; le temps est chaud et humide.
- En journée : 30 °C ; il est conseillé de porter un tee-shirt, des vêtements décontractés ou une chemise.
- La nuit : 21 °C ; il est conseillé de porter un tee-shirt, des vêtements décontractés ou une chemise.
L’été est la saison des pluies à Hangzhou ; il est donc nécessaire d’avoir un parapluie ou un imperméable. Les sites pittoresques sont bondés, car ce sont les vacances scolaires d’été et la plupart des visiteurs voyagent en famille. Admirer les lotus et profiter d’un moment de tranquillité au lac de l’Ouest en vaut la peine.
Automne : septembre-novembre
La température moyenne est de 20 à 28 °C. Le temps est frais ; allez voir la marée de la rivière Qiantang.
- En journée : 28 °C ; il est conseillé de porter un tee-shirt, des vêtements décontractés ou un haut à manches longues.
- La nuit : 20 °C ; il est conseillé de porter un tee-shirt, des vêtements décontractés ou un haut à manches longues.
L’automne est une autre bonne saison pour visiter Hangzhou : le temps est agréable et les paysages variés. Parmi les activités automnales, on peut admirer les chrysanthèmes au jardin botanique de Hangzhou, attendre un magnifique coucher de soleil au lac de l’Ouest et contempler les érables et les ginkgos au pont Xiling.
Hiver : décembre-février
La température moyenne est de 4 à 12 °C (44,6–59 ℉) ; le temps est froid et sec.
- En journée : 12 °C ; il est conseillé de porter un pull, une doudoune et des vêtements ouatinés.
- La nuit : 4 °C ; il est conseillé de porter un pull, une doudoune et des vêtements ouatinés.
Le lac de l’Ouest se visite en toute saison. Même en hiver, on peut profiter d’un moment paisible dans le parc, car il y a moins de monde et la haute saison est terminée. Prolonger le circuit par les bourgs aquatiques près de Hangzhou est un excellent choix pour découvrir la vie authentique des habitants qui vivent le long du tunnel.
Les meilleures activités à Hangzhou
Le lac de l’Ouest
Lac de l’Ouest, comme nous l’avons mentionné à maintes reprises, est le cœur de Hangzhou et un site incontournable. De nombreuses légendes entourent ce lac ; le nom de chaque lieu raconte donc une histoire. Il faut au moins 3 heures pour découvrir les dix plus beaux panoramas du lac de l’Ouest - Trois bassins reflétant la lune. On y trouve aussi quelques pagodes et des ponts arqués de style chinois.
Le vélo est le meilleur moyen d’explorer le parc. Vous pouvez louer un vélo en libre-service à l’entrée ou n’importe où dans le parc et le rendre où vous le souhaitez ; c’est une façon assez récente et pratique de découvrir le lac, adoptée par la plupart des touristes.
Visite recommandée : Circuit pédestre d’une journée au lac de l’Ouest
Temple Lingyin
Un trésor caché de Hangzhou s’étend sur 87 000 m² et réserve une surprise différente à chaque pas en montant.
Situé devant le temple proprement dit, Feilai Feng (le Pic volant) est un remarquable site de grottes bouddhiques. Plus de 500 sculptures bouddhiques dans différentes postures sont fascinantes et impressionnantes. Il faut quelques heures pour explorer les lieux ; depuis le sommet du temple, on peut admirer la vue incroyable sur Hangzhou.
Rue piétonne Qinghefang
Cette rue historique de Hangzhou est aujourd’hui un bon endroit pour acheter des souvenirs et goûter la cuisine locale. Bien qu’elle soit commerciale, elle offre aussi un aperçu des traditions. Certains la comparent au marché Yuyuan de Shanghai, mais on y trouve encore des commerces traditionnels, comme des pharmacies de médecine chinoise et des maisons de thé qui exercent comme il y a plusieurs siècles.
Plantation de thé de Meijiawu
Un excellent endroit pour découvrir la culture du thé, de l’entretien des théiers à leur culture, la récolte, la torréfaction, l’infusion et la dégustation. Se promener dans la grande plantation de thé sur la montagne et profiter de moments paisibles est très agréable.
Comment se rendre à Hangzhou
En avion: L’aéroport international de Hangzhou Xiaoshan est le seul aéroport de Hangzhou. Il compte trois terminaux desservant 94 lignes intérieures en Chine et 31 lignes internationales.
- Hangzhou-Pékin : 2 h 30
- Hangzhou-Guilin : 2 heures
- Hangzhou-Xi’an : 2 h 30
- Hangzhou-Canton : 2 h 30
- Hangzhou-Chengdu : 3 heures
- Hangzhou-Chongqing : 2 h 30
En train: Les gares de Hangzhou et de Hangzhou-Est sont deux gares courantes où s’arrêtent les trains à grande vitesse et les trains rapides. Hangzhou a désormais mis en place un réseau de transport permettant de rejoindre les villes de l’est de la Chine en une heure, et davantage de trains à grande vitesse vont jusqu’au nord de la Chine.
- Hangzhou-Shanghai : 1 h 30
- Hangzhou-Suzhou : 1 h 30
- Hangzhou-Nankin : 2 heures
- Hangzhou-Wuhan : 5 h 30
- Hangzhou-Guilin : 8 heures
Itinéraire conseillé pour un circuit de deux jours
Jour 1 :
Arrivée à Hangzhou, puis visite du lac de l’Ouest ; durée nécessaire : trois heures. Itinéraire : Baidi - pont Duanqiao - depuis le bateau, vous pourrez voir la pagode Leifeng, puis visiter la grande île du lac et admirer l’un des dix plus beaux panoramas du lac de l’Ouest : Trois bassins reflétant la lune. Ensuite, rendez-vous au temple Lingyin, le plus grand temple bouddhiste de Hangzhou. Le temple est relié au pic Feilai. En entrant dans cette pagode, la statue de Bouddha sculptée dans la roche semble adorable.
Restaurant conseillé pour aujourd’hui
Hôtel Lily
Offre une vue panoramique sur le lac et sert des plats de Hangzhou.
Adresse : 156 Shuguang Road, district de Xihu, Hangzhou.
Restaurant Louwailou
Ce restaurant local populaire, fort de plus de 150 ans d’histoire, est spécialisé dans la cuisine de Hangzhou. Il est réputé pour son poisson du lac de l’Ouest au vinaigre et son porc Dongpo braisé.
Adresse : 30 Gushan Road
Jour 2 :
Village de thé de Meijiawu : découvrez ce célèbre village de production du thé vert de Hangzhou, où les théiers recouvrent la montagne ; vous pourrez observer la récolte, les étapes de fabrication du thé vert et la cérémonie du thé.
Restaurant conseillé aujourd’hui :
Restaurant Zhi Wei Guan
L’établissement revendique 100 ans d’histoire dans la cuisine locale et les collations, avec une fusion de recettes traditionnelles et modernes.
Adresse : 83 Renhe Road, Hangzhou (siège) et 71-73 Gaoyin Alley (succursale)
Restaurant Zhang Sheng Ji
Saveurs authentiques, cocotte de canard et poisson du lac de l’Ouest au vinaigre : des plats à ne pas manquer.
Adresse : 77 Jiangling Road, district de Jianggan, Hangzhou
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Sources à consulter pour vérifier ce guide
Utilisez ces ressources et contactez le site touristique ou prestataire concerné pour confirmer les informations en vigueur. Cette liste sert de point de départ à la vérification et ne signifie pas que chaque affirmation ci-dessus a fait l’objet d’un examen exhaustif.