Los 10 mejores restaurantes para comer en Guilin

Guilin no suele parecer un paraíso para los amantes de la buena comida. Sin embargo, quizá encuentres platos inolvidables detrás de una puerta manchada o en un cobertizo de una callejuela. Para quienes visitan la ciudad por primera vez, algunos consejos de gente local pueden orientarlos hacia restaurantes destacados con propuestas especiales. Aquí seleccionamos los 10 mejores restaurantes de Guilin y Yangshuo, desde los locales hasta los populares entre expatriados, y desde los económicos hasta los elegantes.

1. Restaurante del Lijiang Waterfall Hotel

Este restaurante está en el hotel de 5 estrellas Lijiang Waterfall Hotel y ofrece comida de calidad a precios moderados; la mayoría del personal habla varios idiomas. Es una buena opción intermedia para muchos clientes, en particular para los visitantes extranjeros de Guilin. Además, el hotel está muy bien situado, cerca de Elephant Hill y de las pagodas del Sol y la Luna.

• Dirección: N.º 1, Shanhubei Road, distrito de Xiufeng
• Precio por persona: Unos 300 CNY por persona
• Horario de apertura: 11:30-14:00, 17:30-22:00
• Teléfono: +86 773 2822881 (teléfono del Lijiang Waterfall Hotel)

2. Rice Noodles Pub (fideos de arroz Luanle)

Si buscas fideos de arroz auténticos de Guilin en el centro de la ciudad, no hace falta buscar más: el restaurante Luanle Rice Noodle ofrece una gran variedad de ingredientes y una página entera de opciones vegetarianasademás de un menú con fotos para los clientes extranjeros. A los amantes de la cerveza también les gustará probar la cerveza casera. Su ubicación, cerca de la calle peatonal que lleva al centro, es ideal para explorar la ciudad después de comer.

• Dirección: N.º 142, calle peatonal Zhengyang
• Precio por persona: Unos 30 CNY por persona
• Horario de apertura: 10:00-24:00
• Teléfono: +86 773 280 7508

3. Shang Palace (Shangri-La Hotel Guilin)

Shang Palace, perteneciente al famoso hotel de 5 estrellas Shangri-La Hotel, ofrece comida y servicio de calidad de 5 estrellas. La comida es una mezcla de platos tradicionales chinos y comida local de Guilincomo los fideos de arroz. El personal es amable y siempre está dispuesto a ayudar. Desde las ventanas del restaurante se aprecia el hermoso relieve de Guilin.

• Dirección: Shangri-La Hotel Guilin, N.º 111, Huancheng North 2nd Road
• Precio por persona: Unos 200 CNY
• Horario de apertura: 11:30 – 14:00 17:30 - 22:00
• Teléfono: +86 773 269 8888

4. Kali Mirch (cocina india Black Pepper)

Kali Mirch tiene, sin duda, la mejor comida india de Guilin. Este lugar es una bendición para expatriados y turistas que quieren descansar de la comida chinaLas especias indias auténticas —de ahí el nombre— dan a la comida el sabor tradicional y original de la India. Al ser un restaurante indio, los comensales pueden esperar una excelente selección vegetariana.
La ubicación puede ser algo difícil de encontrar, ya que está en un pequeño callejón del patio de comidas Shangshui, en la calle peatonal Zhengyang.

• Dirección: Patio de comidas Shangshui, calle peatonal Zhengyang
• Precio por persona: Acerca de 80 CNY
• Horario de apertura: 11:00-22:00
• Teléfono: +86 137 3739 6451

5. Rosemary Cafe (Café Rosemary)

Rosemary Cafe ofrece comida china y occidental, aperitivos ligeros, café, bebidas y postres. Es un lugar agradable para hacer una pequeña pausa del bullicioso ambiente de la calle peatonal Zhengyang. Tanto si te apetecen empanadillas, café, pizza o tarta de chocolate, Rosemary tiene algo para ti. El interior es acogedor y cómodo, y gusta a la población local, tanto extranjera como china.

• Dirección: N.º 1-3, Yiren Road, distrito de Xiufeng, Guilin, China
• Precio por persona: 50 CNY
• Horario de apertura: 10:30-11:30
• Teléfono: +86 773 281 0063

6. Tong Lai Guan

Tong Lai Guan ofrece una estupenda combinación de comida local de Guilin, aperitivos ligeros y especialidades tradicionales chinas. Es un restaurante informal y agradable para quienes buscan una experiencia menos formal y más cotidiana al salir a comer en ChinaTong Lai Guan también ofrece hot pot, donde los clientes pueden elegir sus propios ingredientes.

• Dirección: Zhishan Road, Xiangshan Qu, Guilin Shi, Guangxi Zhuangzuzizhiqu, China
• Precio por persona: Unos 100 CNY
• Horario de apertura: 10:00-22:00

7. Zhengyang Tang Cheng

Situado junto a la zona peatonal de Zhengyang, Zhengyang Tang Cheng tiene fama de servir las mejores sopas de Guilin. El restaurante ofrece más de 30 tipos de sopa al día y se especializa en platos de estilo cantonés. Después de comer, los clientes pueden pasear por la calle peatonal de Zhengyang y disfrutar de su animado ambiente.

• Dirección: 54 Zhengyang Pedestrian Street, distrito de Xiufeng, Guilin, Guangxi Zhuangzuzizhiqu, China
• Precio por persona: 80 CNY
• Horario de apertura: 10:00-22:00
• Teléfono: 0733-2858553

8. Restaurante indio Ganga Impression

Si buscas comida india deliciosa y a buen precio en Yangshuo, Ganga es el lugar indicado. Ofrece una amplia variedad de platos, como wraps, un menú vegetariano y numerosas especialidades indias y tandoori, así que Ganga Impression satisfará prácticamente a cualquiera. Es uno de los favoritos de escaladores y expatriados que viven en Yangshuo. Además, los propietarios y el personal son muy amables y ayudan a quienes acaban de llegar y necesitan consejos sobre qué ver y hacer en Yangshuo.

• Dirección: N.º 110B-111B, bloque E, YangGuang 100D, condado de Yangshuo 541900, China
• Precio por persona:  100 RMB
• Horario de apertura: 10:30-23:00
• Teléfono: +86 185 1535 9803

9. Restaurante vegetariano Pure Lotus

Para vegetarianos y veganos estrictos que busquen una experiencia gastronómica china auténtica, Pure Lotus es una buena elección. El menú incluye rollitos de primavera, pollo Kung Pao (con tofu en vez de pollo, por supuesto) y mucho más. Aquí los vegetarianos que quieren asegurarse de que la comida no se saltee en aceite de cerdo pueden comer tranquilos.

• Dirección: N.º 26, West Street, condado de Yangshuo 541900, China
• Precio por persona: 120 CNY
• Horario de apertura: 09:00-22:00
• Teléfono: +86 773 882 7744

10. Casa de fideos Gan

Un clásico de Yangshuo que lleva años abierto, Gan’s es el lugar ideal para probar comida local auténtica y económica. Tanto si quieres guarniciones, dumplings o fideos de arroz de Guilin, Gan’s es una buena opción. A los residentes locales y expatriados les gusta por sus precios asequibles y su ambiente relajado y acogedor.

• Dirección: Pantao Road (cerca de West Street), Yangshuo
• Precio por persona: 30 CNY     
• Horario de apertura: 10:30-22:00

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